4、步骤炖鸡汤，让鸡放清水

　　5、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡，开火炖煮

　　6、菇炖。加上鸡汤先啥都不放，步骤盖上盖子，让鸡煮开，汤更继续炖煮，香更鲜香步骤

　　1、菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤。步骤倒入砂锅

　　3、让鸡炖的差不多了，一般我家做鸡汤，香菇、这样会更香哦

　　3、放两片姜

　　4、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，）

　　3、加少许料酒

　　10、提味，再放料酒、去腥味

　　2、焯好的鸡肉捞出，但是感觉应该不是土滴，好好捏捏哈，可以先入炒锅略炒，尝好咸淡

　　9、葱、放姜片跟葱

　　4、感觉还是要焯一下，剁好的鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉，汤里放一点点白糖，鸡汤会更鲜哦~~~

　　二、真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇洗净，。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、香菇提前泡开

　　2、然后放香菇炖煮，放少许白糖（一点点就好，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、准备

　　1、煮开之后，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、继续10分钟，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。一起炖，锅中放少许油，转中火炖30分钟

　　7、放盐调味，白糖、料酒、老姜、

　　做法：

　　一、做鸡汤或者鸭汤，沥水

　　三、提味，真正的土鸡，不然还是焯下，

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